"Regionalne Dziedzictwo Kulinarne jest siecią, której członkami są regiony z całej Europy. Wspólnym celem jest rozwój regionów poprzez regionalną żywność i tradycje kulinarne. Zwiększone wykorzystanie i produkcja żywności regionalnej generuje rozwój małych firm. Wszystko to ma wpływ na turystykę, ochronę środowiska, zatrudnienie i zdrowie. W bardzo krótkim czasie - dobre życie dla wielu ludzi!"
REGIONALNE DZIEDZICTWO KULINARNE
Autor(ka) wpisu: Barbara Fatyga
Rodzaj słownika: Słownik Terminów Regionalnych
Źródło definicji(elektroniczne): Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego (Warmia i Mazury)
Sprawdź pozostałe wpisy w innych słownikach:
Data aktualizacji: czwartek, 26 Grudzień, 2013 - 15:27