REGIONALNE DZIEDZICTWO KULINARNE

Nazwa definicji: 
REGIONALNE DZIEDZICTWO KULINARNE
Treść wpisu: 

"Regionalne Dziedzictwo Kulinarne jest siecią, której członkami są regiony z całej Europy. Wspólnym celem jest rozwój regionów poprzez regionalną żywność i tradycje kulinarne. Zwiększone wykorzystanie i produkcja żywności regionalnej generuje rozwój małych firm. Wszystko to ma wpływ na turystykę, ochronę środowiska, zatrudnienie i zdrowie. W bardzo krótkim czasie - dobre życie dla wielu ludzi!"

Rodzaj słownika: 
Słownik Terminów Regionalnych
Dodane przez: 
Węzeł warmińsko-mazurski